Chia de Normandie
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Riches en fer, calcium, magnésium, oméga 3 et 6 et fibres, les graines de chia sont particulièrement bénéfiques pour la santé. Une prise quotidienne de chia, de 15 grammes, a des effets bénéfiques sur le système cardio-vasculaire.
Idéales dans les salades. Elles permettent aussi d'épaissir vos vinaigrettes, smoothies et de donner du moelleux à vos biscuits. Elles peuvent aussi être utilisées en substitut aux œufs.
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